Mano pirmas gamintas kremas puošimui, kadangi labai norėjau išbandyti dovanotą konditerinį maišelį ir maistinius dažus. Manau, kad pirmas blynas neprisvilo. Kadangi nesu cukraus mėgėja, tai šis kremas mano skoniui yra gerokai per saldus, tačiau su juo labai smagu dirbti. Tačiau ilgai minkyti konditerinį maišelį su mase nepatarčiau, kadangi kremas nuo rankų sušyla ir gali net pradėti skystėti.
Kremas, kurį pagaminti nereikia didelių sugebėjimu ir laiko gausybės. Puošti keksiukai puikiai atlaikys kelionę.
Receptą radau mycupcakeaddiction
Ingredientai:
150 g
sviesto
240g
cukraus pudros
1 a.š.
pieno
1a.š.
karamelinio sirupo
Maistinių dažų
Šokolado drožlių arba pabarstukų
Kambario temperatūros minkštą sviestą sumaišyti su 200g cukraus pudros (cukrus netiks) sirupu. Su pienu ir likusia cukraus pudra reguliuoti tešlos tirštumą, jei atrodo kietoka, tai įpilti pieno, jei per skysta - dar pudros. Pasigaminus kremą, įberti maistinių dažų (maniškiai - miltelių pavidalu). Puošti konditeriniu maišeliu, galima užberti šokolado, pabarstukų, uogų ar ką tik fantazija sugalvoja.
Masė tinkama puošti tortams, keksiukams.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą